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家常做法也能做出美味的鸡翅——酱油鸡翅

A-A+2014年4月18日13:31新浪博客评论

酱油鸡翅酱油鸡翅

  最近的工作有些忙,好久没逛街了,昨晚约了以前的同事一起去吃饭。顺便逛了一圈,本来是想去买衣服的,结果一样也没买到,没有一件是能穿出效果的,有胖得简直是不成样了,减肥永远只是挂嘴上说说而已的。

  公司附近有一家健身中心,果断的报名了,练瑜伽去。。交了钱的估计看钱的份上是能坚持的。去年跑步坚持跑是有效果的,可能方法不对,最后把脚给扭了,痛了一个月后才能正常走路。所以看似简单的东西方法还是很关键的。

  虽然说人是胖了,但不管怎样,吃我还是要吃的,特别是面对那些超级诱惑的美食,好远我都能闻着香跑去,哈哈,节食减肥这条路对我来说肯定是行不通的。那么,既然,如此,我们还是吃起来吧。酱油鸡翅,餐桌常见菜,好做好吃。

酱油鸡翅酱油鸡翅

  【菜名】酱油鸡翅

  【材料】鸡翅、酱油、料酒、糖、姜片

图解做法图解做法

  【做法】1.鸡翅洗净沥干。

  2.热锅下少量的油煸香姜片。

  3.放入沥干水的鸡翅。

  4.中火煎至鸡翅表面微黄。

  5.加 入一勺糖。

  6.小火翻炒至糖完全溶化。

  7.加入酱、少量料酒。

  8.快速翻炒均匀。

  9.加入一些清水焖煮。

  10.大火收汁即可出锅了。

酱油鸡翅酱油鸡翅
酱油鸡翅酱油鸡翅

  【小提示】1.煎鸡翅最好是用不粘锅,如果没有的话就锅里放油后,让鸡翅全身在油里打个滚再煎,这样不容易粘锅皮破掉。

  2.酱油鸡翅一定要放些糖,因为酱油放多了会有些苦味。

  4.这菜有了酱油调色调味后不用再另外放盐了。

 

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